Σοβαρά ερωτήματα προκύπτουν για την εταιρεία «Γιαννίτσης», τα σχολικά γεύματα της οποίας προκάλεσαν δηλητηρίαση σε μαθητές στη Λαμία.
Και τα ερωτήματα αφορούν τόσο στον ΕΦΕΤ και στην ίδια την εταιρεία καθώς τα δείγματα που εστάλησαν στο περιφερειακό εργαστήριο δημόσιας υγείας του ΕΟΔΥ στη Θεσσαλία απομονώθηκε σταφυλόκοκκος που παράγει τοξίνη, σε δέκα δείγματα φαγητού.
Ο εντοπισμός του σταφυλόκικκου συνδέεται με την έξαρση κρουσμάτων δηλητηρίασης σε μαθητές που οφείλεται σε τοξίνη που παράγει ο σταφυλόκοκκος.
Ένα νέο και άκρως ενδιαφέρον στοιχείο, όμως, είναι ότι όπως αναφέρει το τοπικό κανάλι TVSTAR, η εταιρεία «Γιαννίτσης» δηλώνει ότι είναι θέμα χρόνου να λειτουργήσει και πάλι καθώς διασώθηκε από τη φωτιά η παραγωγική μονάδα.
«Η διοίκηση μας ενημερώνει πως με την άμεση και μεγάλη κινητοποίηση της Πυροσβεστικής Υπηρεσίας η ζημιά περιορίστηκε στους αποθηκευτικούς χώρους και τα γραφεία της εταιρείας. Αντίθετα σώθηκε η παραγωγική μονάδα που είναι λειτουργική και είναι θέμα χρόνου να ηλεκτροδοτηθεί και να λειτουργήσει κανονικά», αναφέρεται στο ρεπορτάζ του τοπικού καναλιού.
Αντικρουόμενες αναφορές εταιρείας – ΕΦΕΤ
Σοβαρά ερωτήματα προκύπτουν και από τις αντικρουόμενες αναφορές της εταιρείας «Γιαννίτσης» και του ΕΦΕΤ για το εάν η ελεγκτική αρχή μπόρεσε τελικά να κάνει έλεγχο στο εργοστάσιο παραγωγής σχολικών γευμάτων.
Ο πρόεδρος του ΕΦΕΤ, Ανδρέας Ζαμπέλας, με δηλώσεις του στον Alpha, υποστήριξε ότι «πήγε κλιμάκιο του ΕΦΕΤ το Σάββατο για να κάνει έναν έλεγχο γνωρίζοντας βέβαια ότι η παραγωγική διαδικασία η γραμμή γευμάτων για τα σχολεία δεν θα ήταν ανοιχτή γιατί αυτά γίνονται τις καθημερινές. Παρόλα αυτά πήγαμε το Σάββατο και οργανώναμε κλιμάκιο για να πήγαινε και σήμερα να το βλέπαμε το πώς λειτουργεί η επιχείρηση κατά τη διάρκεια της παραγωγής γευμάτων. Δυστυχώς βέβαια, μετά από αυτό το τραγικό συμβάν, προφανώς οι δικές μας ενέργειες ακυρώνονται. Άρα δεν υπάρχει έκθεση, η πόρισμα του ΕΦΕΤ για τις τροφές αυτές που διανεμήθηκαν. Όχι δεν υπάρχει. Δεν θα μπορούσε να υπάρχει πόρισμα».
Στη συνέχεια με δηλώσεις του στην ΕΡΤ ανέφερε ότι «καθ΄ολοκληρίαν έλεγχος δεν μπορεί να γίνει, όμως κλιμάκιο του ΕΦΕΤ θα πάει αύριο στο εργοστάσιο γιατί υπάρχουν κάποιες πληροφορίες ότι θα μπορούσε η επιχείρηση εν μέρει να λειτουργήσει. Σήμερα δεν είχαμε εικόνα, δεν πήγαμε. Θα πάμε αύριο να έχουμε μια εικόνα από την επιχείρηση τι έχει καταστραφεί αν έχει σωθεί κάτι και που μπορούμε να εμπλακούμε και εμείς. Θα πάμε σε δύο σχολεία και μία εταιρία που έφτιαχνε κιμά και τροφοδοτούσε την επιχείρηση του κέτερινγκ».
Την ίδια ώρα η εταιρεία μέσω διαρροών σε τοπικά ΜΜΕ υποστηρίζει ότι «τόσο η Διεύθυνση Υγιεινής της Περιφέρειας Στερεάς, όσο και ο ΕΦΕΤ πραγματοποίησαν και ολοκλήρωσαν τους ελέγχους τους την Παρασκευή και το Σάββατο και πλέον βρισκόμαστε σε αναμονή των αποτελεσμάτων».
