Στα 412 ευρώ εκτιμάται το κόστος του πασχαλινού τραπεζιού για 6-8 άτομα φέτος. Αύξηση 14%-20% σε σχέση με το 2024, σύμφωνα με τον πρόεδρο του Ινστιτούτου Καταναλωτών.
Το πασχαλινό τραπέζι θα κοστίσει σημαντικά περισσότερο φέτος, με αυξήσεις που αγγίζουν το 20% σε σχέση με πέρυσι. Ο πρόεδρος του Ινστιτούτου Καταναλωτών, Γιώργος Λεχουρίτης, έδωσε στη δημοσιότητα τους αριθμούς που προβληματίζουν κάθε νοικοκυριό. Η ανακοίνωση έγινε την Παρασκευή 3 Απριλίου σε ραδιοφωνική εκπομπή.
Πόσο θα κοστίσει το πασχαλινό τραπέζι φέτος
Ο Γιώργος Λεχουρίτης έδωσε συγκεκριμένα νούμερα. Το πασχαλινό τραπέζι για 6 έως 8 άτομα θα φτάσει τα 412 ευρώ φέτος. Πέρυσι, το ίδιο τραπέζι κόστιζε 362 ευρώ.
Η διαφορά ανέρχεται σε 50 ευρώ ανά οικογένεια. Σε ποσοστό, η άνοδος κυμαίνεται μεταξύ 14% και 20%. Πρόκειται για την υψηλότερη αύξηση που καταγράφει το Ινστιτούτο Καταναλωτών τα τελευταία χρόνια για την πασχαλινή περίοδο.
Ο Λεχουρίτης μίλησε στην εκπομπή «Πρωινή Αφετηρία» με την Έρη Πανάγου στα Παραπολιτικά 90,1. Τόνισε ότι η αυξητική τάση στις τιμές των βασικών αγαθών επιβαρύνει άμεσα τα ελληνικά νοικοκυριά.
Ποια προϊόντα χτυπούν το πορτοφόλι περισσότερο
Το αρνί και το κατσίκι παραμένουν τα βασικά έξοδα του πασχαλινού τραπεζιού. Οι τιμές στο κρέας έχουν ανέβει αισθητά σε σχέση με την περσινή χρονιά. Επιπλέον, τα τυριά, οι ελιές, τα αυγά και τα γλυκά της γιορτής επιβαρύνουν επιπλέον τον οικογενειακό προϋπολογισμό.
Ο πληθωρισμός στα τρόφιμα δεν υποχωρεί. Τα σούπερ μάρκετ και οι λαϊκές αγορές καταγράφουν υψηλότερες τιμές σε σχέση με το Πάσχα του 2024. Οι καταναλωτές αναζητούν εναλλακτικές και προσφορές, αλλά οι επιλογές είναι περιορισμένες.
Αντιδράσεις και ανησυχία καταναλωτών
Το Ινστιτούτο Καταναλωτών προειδοποιεί για συνεχιζόμενη πίεση στα εισοδήματα. Ο Λεχουρίτης κάλεσε τους πολίτες να συγκρίνουν τιμές πριν αγοράσουν. Η σύσταση είναι να αποφεύγουν τις αγορές τελευταίας στιγμής, όταν οι τιμές ανεβαίνουν ακόμη περισσότερο.
Πολλές οικογένειες στην Ελλάδα ήδη αναθεωρούν τον πασχαλινό προϋπολογισμό τους. Μειώνουν τις ποσότητες ή επιλέγουν φθηνότερες εναλλακτικές στο κρέας. Η εικόνα αυτή αντικατοπτρίζει την καθημερινή πραγματικότητα που ζουν χιλιάδες νοικοκυριά σε ολόκληρη τη χώρα.
Τι ακολουθεί — το οικονομικό κλίμα μετά το Πάσχα
Το πασχαλινό τραπέζι του 2025 αποτυπώνει μια ευρύτερη εικόνα ακρίβειας. Οι τιμές στα τρόφιμα δεν αναμένεται να υποχωρήσουν σύντομα, σύμφωνα με αναλυτές. Ο συνδυασμός υψηλού κόστους ενέργειας και αλυσίδας εφοδιασμού συνεχίζει να πιέζει τις τελικές τιμές.
Το Ινστιτούτο Καταναλωτών σχεδιάζει νέες μετρήσεις μετά τις γιορτές. Στόχος είναι να αποτυπωθεί η συνολική επιβάρυνση στα νοικοκυριά για το πρώτο μισό του 2025. Τα στοιχεία αυτά θα χρησιμοποιηθούν σε διαβουλεύσεις με αρμόδιους φορείς και κυβερνητικές υπηρεσίες.
Για τους καταναλωτές, το μήνυμα είναι σαφές: το letοιμό πασχαλινό τραπέζι του 2025 απαιτεί πιο προσεκτικό σχεδιασμό από ποτέ. Κάθε ευρώ μετράει και η έγκαιρη αγορά μπορεί να κάνει τη διαφορά.
