Ο ΕΦΕΤ ενημερώθηκε μέσω του Συστήματος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα Τρόφιμα και τις Ζωοτροφές (RASFF) σχετικά με την κυκλοφορία φιλέτου γαύρου στην ελληνική αγορά, προερχόμενου από την Ιταλία. Στο προϊόν αυτό ανιχνεύτηκε, έπειτα από επίσημο έλεγχο, βιοτοξίνη (ισταμίνη) σε ποσότητα που υπερβαίνει το ανώτατο επιτρεπόμενο όριο σύμφωνα με τη νομοθεσία.
Το συγκεκριμένο φιλέτο γαύρου είναι σε ηλιέλαιο και φέρει την ονομασία πώλησης «Sardellenfilets in Sonnenblumenöl». Ο ΕΦΕΤ προειδοποιεί τους καταναλωτές να είναι προσεκτικοί και να αποφεύγουν την κατανάλωσή του.
