Βαρύ είναι το κλίμα στα Τρίκαλα μετά την ισχυρή έκρηξη που σημειώθηκε τα ξημερώματα της Δευτέρας στο εργοστάσιο της εταιρείας «Βιολάντα», με αποτέλεσμα πέντε γυναίκες να χάσουν τη ζωή τους. Το τραγικό αυτό συμβάν φέρνει στο προσκήνιο μία από τις πιο χαρακτηριστικές ιστορίες ελληνικής επιχειρηματικής ανάπτυξης στον τομέα των τροφίμων.
Η «Βιολάντα» έχει καταφέρει να ξεχωρίσει στον κλάδο των μπισκότων, με την ιστορία της να είναι γεμάτη προκλήσεις και επιτυχίες. Η εξέλιξή της από έναν απλό φούρνο σε έναν από τους κυρίαρχους παίκτες της αγοράς είναι ενδεικτική της δυναμικής του ελληνικού επιχειρείν.
