Σε ηλικία 84 ετών απεβίωσε ο Θανάσης Βαγιάτας, ο ιδρυτής του διάσημου ουζερί «Βομβίδια» στην αγορά Μοδιάνο της Θεσσαλονίκης. Η πορεία του ξεκίνησε με δειλά βήματα, όταν κατέλαβε μια μικρή γωνιά σε μία από τις στοές, κοντά στην είσοδο από την οδό Βασιλέως Ηρακλείου.
Οι θαμώνες του ουζερί συνήθιζαν να στέκονται έξω, απολαμβάνοντας το φαγητό και το ποτό τους όρθιοι, ενώ μόνο λίγοι τυχεροί κατάφερναν να βρουν θέση μέσα. Το «Βομβίδια» έγινε γρήγορα σημείο συνάντησης για τους λάτρεις της καλής παρέας και της παραδοσιακής ελληνικής γαστρονομίας.
