Μετά την ίδρυση παραρτήματος του Πανεπιστημίου της Αθήνας στην Κύπρο, έρχεται και η σειρά του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας. Το ίδρυμα θα δημιουργήσει Κτηνιατρική Σχολή στο δήμο Αθηένου, στην περιοχή της Λάρνακας, προσφέροντας για πρώτη φορά κτηνιατρικές σπουδές από δημόσιο Πανεπιστήμιο στην Κύπρο.

Η περιοχή της Αθηένου, όπως και η Θεσσαλία, διαθέτει εκτενή κτηνοτροφική παραγωγή, γεγονός που αναμένεται να φέρει πολλές συνέργειες και ευκαιρίες ανάπτυξης για τους φοιτητές και την τοπική κοινωνία.