Η περίοδος των Χριστουγέννων συνδέεται παραδοσιακά με οικογενειακά και φιλικά τραπέζια, εξόδους και γιορτινά γεύματα. Ο ΕΦΕΤ εφιστά την προσοχή των καταναλωτών, καθώς κατά τη διάρκεια αυτών των ημερών παρατηρείται αύξηση στην κατανάλωση τροφίμων, όπως κρέατα, πουλερικά και γλυκά.
Ωστόσο, αυτή η αυξημένη κατανάλωση συνοδεύεται συχνά από περισσότερα περιστατικά τροφιμογενών νοσημάτων, καθώς και από σημαντική απώλεια και σπατάλη τροφίμων. Είναι σημαντικό οι καταναλωτές να είναι προσεκτικοί και να τηρούν τις οδηγίες ασφαλείας κατά την προετοιμασία και την κατανάλωση των γευμάτων τους.
