Η Τσικνοπέμπτη αναγνωρίζεται ως μια ιδιαίτερη γιορτή που λαμβάνει χώρα την Πέμπτη της δεύτερης εβδομάδας του Τριωδίου, και φέτος θα γιορταστεί στις 12 Φεβρουαρίου. Κατά τη διάρκεια αυτής της ημέρας, οι πιστοί τηρούν την ορθόδοξη παράδοση καταναλώνοντας μεγάλες ποσότητες κρέατος.
Το έθιμο της Τσικνοπέμπτης πραγματοποιείται μέσα στην κρεατινή εβδομάδα, με την Πέμπτη να επιλέγεται ειδικά για να συνδυαστεί με τις νηστείες της Τετάρτης και της Παρασκευής, προσφέροντας έτσι μια ευκαιρία για γιορτή και απόλαυση των παραδοσιακών εδεσμάτων.
