Η Καθαρά Δευτέρα και η Σαρακοστή πλησιάζουν, και οι καταναλωτές θα πρέπει να είναι ιδιαίτερα προσεκτικοί ώστε να διασφαλίσουν την ασφάλεια των σαρακοστιανών εδεσμάτων που θα καταναλώσουν. Για το λόγο αυτό, ο ΕΦΕΤ παρέχει οδηγίες σχετικά με την αγορά, την προμήθεια και τη συντήρηση των τροφίμων κατά την διάρκεια της Σαρακοστής.
Η ενημέρωση αυτή είναι κρίσιμη, καθώς η σωστή διαχείριση των τροφίμων μπορεί να προλάβει δυσάρεστες καταστάσεις και να διασφαλίσει την υγεία των καταναλωτών. Είναι σημαντικό να ακολουθούνται οι συστάσεις του ΕΦΕΤ για την αποφυγή προβλημάτων που μπορεί να προκύψουν από την κατανάλωση ακατάλληλων προϊόντων.
