Αύριο, 20 Φεβρουαρίου, γιορτάζεται η Τσικνοπέμπτη, μια ημέρα που είναι συνυφασμένη με το ψήσιμο κρέατος και την ατμόσφαιρα «τσίκνας». Πολλοί αναρωτιούνται αν αυτή η ημέρα είναι ημιαργία.
Η Τσικνοπέμπτη αποτελεί μία από τις πιο αγαπημένες παραδόσεις στην Ελλάδα. Κατά τη διάρκεια της, οι καπνοί από τα κάρβουνα γεμίζουν τον αέρα από το πρωί, καθώς δημοτικές και ιδιωτικές οργανώσεις διοργανώνουν ψησταριές σε διάφορους χώρους, μετατρέποντας τη μέρα σε γιορτή της γεύσης.
Η απάντηση στο ερώτημα αν η Τσικνοπέμπτη είναι αργία ή ημιαργία είναι ξεκάθαρη: όχι, δεν ανήκει σε καμία από τις δύο κατηγορίες. Είναι μια κανονική εργάσιμη ημέρα για όλους, με τα σχολεία και τις δημόσιες υπηρεσίες να λειτουργούν κανονικά.
Ωστόσο, η ημέρα διατηρεί έναν εορταστικό χαρακτήρα, με πρόχειρες ψησταριές και ομαδικές παραγγελίες να τιμούν το έθιμο. Είναι μια εξαιρετική ευκαιρία για κοινωνικοποίηση και φυσικά, για άφθονο κρέας.
Για όσους δεν καταναλώνουν κρέας, η Τσικνοπέμπτη μπορεί να μην είναι η πιο ευχάριστη μέρα, καθώς η μυρωδιά από τα ψητά είναι παντού. Παρ’ όλα αυτά, για την πλειονότητα των Ελλήνων, αποτελεί μια αφορμή για γιορτή.
Συνοψίζοντας, η Τσικνοπέμπτη είναι μια ιδιαίτερη και χαρούμενη μέρα, αλλά παραμένει κανονική εργάσιμη, χωρίς καμία επίσημη αργία ή ημιαργία.
Τι είναι η Τσικνοπέμπτη – Έθιμα ανά περιοχές
Η Τσικνοπέμπτη είναι γιορτή της ορθόδοξης παράδοσης, κατά την οποία καταναλώνονται μεγάλες ποσότητες κρέατος. Γιορτάζεται την Πέμπτη της Κρεατινής, προτού ξεκινήσει η μεγάλη νηστεία της Σαρακοστής.
Παρόμοιες γιορτές συναντώνται και σε άλλα χριστιανικά έθνη, όπως το Weiberfastnacht στη Γερμανία και η Mardi Gras στη Γαλλία.
- Θήβα
Στη Θήβα, την ημέρα της Τσικνοπέμπτης ξεκινά ο «βλάχικος γάμος», γεμάτος κέφι και χορό.
- Πάτρα
Στην Πάτρα, κατά τη διάρκεια του Πατρινού καρναβαλιού, οι Πατρινοί στήνουν ψησταριές σε κάθε γωνιά της πόλης, γιορτάζοντας με λαϊκά δρώμενα και άφθονο φαγητό.
- Κέρκυρα
Στην Κέρκυρα, γιορτάζεται η πετεγολέτσα, ένα θεατρικό είδος που συνδυάζει κουτσομπολιό και παράδοση, και πραγματοποιείται στις κεντρικές πλατείες της παλιάς πόλης.
