Ήδη στην κυβέρνηση κάνουν τον σχεδιασμό τους για το άνοιγμα του κλάδου, το οποίο δεν αποκλείεται να γίνει πριν την επανεκκίνηση του τουρισμού η οποία έχει προγραμματιστεί για τις 14 Μαΐου.
«Μετά το Πάσχα πιστεύω θα μπορούμε να ανοίξουμε εάν η εξέλιξη της πανδημίας είναι ομαλή», έχει δηλώσει χαρακτηριστικά για την εστίαση ο υπουργός Ανάπτυξης και Επενδύσεων Άδωνις Γεωργιάδης
Σε κάθε περίπτωση πάντως, η εστίαση δεν αναμένεται να ανοίξει πριν από την Τρίτη του Πάσχα -πάντοτε σε εξωτερικούς χώρους, με τους καταστηματάρχες να προετοιμάζονται ήδη σε ορισμένες περιοχές όπως η Ανάβυσσος για το άνοιγμα της.
Εστίαση: Άνοιγμα με εξωτερικά καθίσματα και self test
Το μόνο δεδομένο για το άνοιγμα της εστίασης -όποτε αυτό γίνει- είναι πως τα self tests θα είναι υποχρεωτικά για τους εργαζόμενους. Χθες άλλωστε ο υπουργός Εργασίας και Κοινωνικών Υποθέσεων Κωστής Χατζηδάκης, στο πλαίσιο της ενημέρωσης που έγινε για τον Covid-19 ανακοίνωσε ότι η χρήση του εργαλείου του self test επεκτείνεται και στην εστίαση υποχρεωτικά.
Παράλληλα, τα μαγαζιά θα ανοίξουν μόνο με τραπέζια σε εξωτερικούς χώρους σε πρώτη φάση. Όλα τα προβλεπόμενα μέτρα (μάσκες, αποστάσεις) θα εξακολουθούν να υφίστανται, ενώ δεν έχει αποκλειστεί το ενδεχόμενο μειωμένου ωραρίου στα μαγαζιά.
Για το ζήτημα των εξωτερικών χώρων, ο υφυπουργός Εσωτερικών Στέλιος Πέτσας, είπε ότι η κυβέρνηση μελετά το άνοιγμα και αναφέρθηκε στα μέτρα που έχουν ληφθεί μέσω της τροπολογίας που κατατέθηκε και προβλέπει περισσότερο εξωτερικό χώρο για τραπεζοκαθίσματα έως το τέλος Οκτωβρίου 2021, για όλη δηλαδή τη σεζόν.
