Η προσοχή των καθολικών πιστών και όχι μόνο είναι στραμμένη στο κονκλάβιο των καρδιναλίων, το οποίο θα ξεκινήσει την Τετάρτη 7 Μαΐου. Οι συμμετέχοντες αναμένουν με ανυπομονησία την εκλογή του νέου Πάπα, ο οποίος θα διαδεχτεί τον Πάπα Φραγκίσκο και θα συνεχίσει την κληρονομιά του.
Η διαδικασία αυτή διεξάγεται σε ένα αυστηρά κλειστό περιβάλλον, όπου οι κανόνες και τα μέτρα είναι αυστηρά καθορισμένα. Οι καρδινάλιοι θα πρέπει να τηρήσουν τέσσερις βασικούς κανόνες που ισχύουν εδώ και 750 χρόνια, οι οποίοι περιλαμβάνουν και τη διατροφή τους κατά τη διάρκεια της παραμονής τους στην Καπέλα Σιξτίνα.
Οι λεπτομέρειες σχετικά με το τι τρώνε οι καρδινάλιοι πίσω από τις κλειστές πόρτες του κονκλάβιου αποτελούν αντικείμενο συζήτησης και περιέργειας, καθώς η διαδικασία εκλογής του Πάπα είναι μία από τις πιο σημαντικές στιγμές για την Καθολική Εκκλησία.
