Σύμφωνα με τη νέα έρευνα του ΙΕΛΚΑ, παρατηρούνται σταθεροποιητικές τάσεις στον πληθωρισμό των σούπερ μάρκετ, καθώς εξετάστηκαν οι διακυμάνσεις τιμών σε 23 βασικές κατηγορίες προϊόντων από τον Φεβρουάριο του 2024 έως τον Φεβρουάριο του 2025. Τα αποτελέσματα δείχνουν ότι ο πληθωρισμός στις μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ ανήλθε στο +0,60%.

Εντυπωσιακές είναι οι μειώσεις τιμών που καταγράφηκαν σε προϊόντα όπως είδη καθαρισμού, τροφές για κατοικίδια και αλλαντικά. Αυτές οι αλλαγές στην αγορά αναδεικνύουν τις προσαρμογές που πραγματοποιούνται από τις αλυσίδες σούπερ μάρκετ προκειμένου να ανταγωνιστούν τις ανάγκες των καταναλωτών.