Ετικέτα: εθνικό φαγητό
Μπακαλιάρος και σκορδαλιά: Τα μυστικά για να τα μαγειρέψετε
Παραδοσιακό φαγητό της 25ης Μαρτίου, ο παστός μπακαλιάρος συνοδεία σκορδαλιάς από τον 15ο αιώνα, καθώς ήταν το μόνο ψάρι που έφτανε σε όλη την...