Ετικέτα: κιμάς
Το μυστικό για ζουμερό κιμά
Αν στα μυστικά σας για το ψήσιμο του κιμά δεν περιλαμβάνεται η μαγειρική σόδα, έχετε τότε την ευκαιρία να το μάθετε.
Oι ειδικοί συστήνουν να...
Ανάποδο «παστίτσιο» με κιμά και πιπεριές
Ένα διαφορετικό παστίτσιο φτιαγμένο στα πρότυπα του τιμπάλ, μιας πίτας ζυμαρικών ή λαχανικών που ψήνεται σε στρογγυλή φόρμα.
Υλικά
500γρ. μακαρόνια Νο3
¼ φλιτζανιού έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
2...
