Ετικέτα: μαγειρική
Χοιρινή τηγανιά γλυκοπικάντικη
Μια ιδιαίτερη συνταγή για τους λάτρεις του καλού φαγητού και του κρέατος
Υλικά
1 κιλό χοιρινό (λαιμός), σε κύβους
1 κρασοπότηρο ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι, σε φέτες
2 κρεμμυδάκια φρέσκα,...
Τσούρος, οι ισπανικοί λουκουμάδες
Οι γνωστοί λουκουμάδες της Ισπανίας με την πολύ νόστιμη γεύση τους - Συνοδεύονται από σοκολάτα κυρίως ζεστή για λαχταριστές βούτες
Υλικά
300γρ. αλεύρι για όλες τις...
Ντόνατ με γέμιση από καραμελωμένο γάλα
Το ντόνατ είναι ένα από τα αγαπημένα γλυκά πολλών - Ας δούμε μια ακόμη λαχταριστή και νόστιμη συνταγή
Υλικά
500γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις +...
Μισέλ Ομπάμα: Ξεκινά εκπομπή μαγειρικής για παιδιά
Μαθήματα μαγειρικής για παιδιά θα παραδίδει η πρώην «Πρώτη Κυρία» των ΗΠΑ, Μισέλ Ομπάμα, έχοντας στο πλευρό της δύο μαριονέτες, σύμφωνα με το CNN.
Θα...
Καλαμαράκια φούρνου με πουρέ αρακά
Ένα ωραίο και νόστιμο πιάτο σερβιρισμένο με πουρέ αρακά
Υλικά
1 κιλό καλαμαράκια καθαρισμένα
1½ φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο
1 πιπερίτσα τσίλι ψιλοκομμένη
ξύσμα και χυμό από 2 λεμόνια
λίγο...
Κοτόσουπα με τραχανά αβγολέμονο
Νόστιμη κοτόσουπα ιδανική για τις κρύες μέρες του χειμώνα
Υλικά
1 κοτόπουλο, κατά προτίμηση βιολογικό ή ελευθέρας βοσκής
1 κρεμμύδι
1 σκελίδα σκόρδο
1 κλαδάκι σέλινο
1 κομμάτι πράσο (το...
Ρομαντικό δείπνο στο σπίτι: Τα μυστικά της επιτυχίας
Η γιορτή του Αγίου Βαλεντίνου πλησιάζει αλλά λόγω των περιοριστικών μέτρων θα γιορτάσουμε στο σπίτι με τους αγαπημένους μας - Δεν μας πτοεί, ωστόσο,...
Πάστα φλώρα με ταχίνι
Πάστα φλώρα με ταχίνι, ιδανική και για την περίοδο της νηστείας
Υλικά
100γρ. ταχίνι
1/3 φλιτζανιού ζάχαρη
¼ φλιτζανιού χυμό πορτοκαλιού
7 κουτ. σούπας κονιάκ
1 κουτ. σούπας ξύσμα πορτοκαλιού
1...
Καλαμάρια γεμιστά με λαχανικά και φέτα
Είτε γεμιστά είτε σκέτα είναι αγαπημένο ελληνικό φαγητό - Ας δούμε όμως τη συνταγή για νόστιμα γεμιστά καλαμαράκια
Υλικά
6 μεγάλα καλαμάρια
2 μέτρια κολοκυθάκια
1 μελιτζάνα φλάσκα
1...
Μπακλαβάς με σοκολάτα
Παραδοσιακό και αγαπημένο γλυκό ο μπακλαβάς! - Μια διαφορετική συνταγή για τους λάτρεις της σοκολάτας και για όσους επιθυμούν να ξεφύγουν από τα συνηθισμένα...
