Ετικέτα: μαγειρική
Κινέζικο ρύζι με λάχανο και γαρίδες
Συνταγή από την μακρινή Κίνα που έρχεται για να κάνει την καθημερινότητά μας πιο νόστιμη
Υλικά
4 φλιτζάνια λάχανο
4 φλιτζάνια ρύζι Basmati
600γρ. γαρίδες μεσαίες
2 σκελίδες σκόρδο
8...
Βαγγέλης Δρίσκας: Ούρλιαζε ότι δεν θα γίνω ποτέ σεφ
Όπως ανέφερε και ο σεφ, Βαγγέλης Δρίσκας, υπάρχει κακοποίηση και στον χώρο της μαγειρικής και τόνισε πως στο ξεκίνημα της καριέρας του είχε δυσκολίες.
«Υπάρχει...
Vegan συνταγή με ζυμαρικά και μανιτάρια
Αρωματική σάλτσα βοτάνων με καρύδια, μανιτάρια και ντομάτες, όλα πλούσια σε βιταμίνη B, θα διατηρήσουν την ενέργειά σας στα ύψη, ενώ τα ζυμαρικά είναι...
Ανάποδο «παστίτσιο» με κιμά και πιπεριές
Ένα διαφορετικό παστίτσιο φτιαγμένο στα πρότυπα του τιμπάλ, μιας πίτας ζυμαρικών ή λαχανικών που ψήνεται σε στρογγυλή φόρμα.
Υλικά
500γρ. μακαρόνια Νο3
¼ φλιτζανιού έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
2...
Συνταγή για smoothie μπανάνα
Ένα smoothie είναι αρκετά υγιεινό και εύκολο στον τρόπο παρασκευής του - Δείτε μια εύκολη συνταγή με απλά υλικά και νόστιμα αποτελέσματα
Συστατικά
4 μπανάνες,...
Πώς να φτιάξετε τσιπς πορτοκαλιού
Είναι η εποχή των πορτοκαλιών τα οποία πλούσια σε βιταμίνη C ενισχύουν το ανοσοποιητικό - Δείτε πως να φτιάξετε γευστικά τσιπς πορτοκαλιού
Η συνταγή προέρχεται...
Σαλάτα με σπανάκι, ρόδι και αμύγδαλα
Μια διαφορετική σαλάτα που κάνει πιο γευστική την καθημερινή σας διατροφή
Υλικά
2 κιλά σπανάκι
2 ρόδια καθαρισμένα
250γρ. αμύγδαλα ξασπρισμένα, καβουρδισμένα
2 φλιτζάνια μάραθο ψιλοκομμένο
1 φλιτζάνι σουσάμι καβουρδισμένο
Για...
Πώς να φτιάξετε ένα υγιεινό smoothie
Tέσσερα βασικά στοιχεία που χρειάζεσαι για να δημιουργήσεις τους δικούς σου γευστικούς συνδυασµούς για ένα smoothie
1. Το υγρό-βάση
Να προτιµάτε το γάλα –άπαχο ή µε...
Τρόποι να ετοιμάσετε γρήγορα το γεύμα σας
Ιδέες για να εξοικονομήσετε χρόνο στην κουζίνα και να σερβίρετε τα γεύματά σας πιο γρήγορα.
Διατηρήστε τα ντουλάπια και την κατάψυξη γεμάτα
Φροντίζετε να έχετε στο...
Το θαυματουργό μέλι
Μήπως κάηκες εν ώρα μαγειρέματος; Δεν ξέρεις τι να βάλεις στο κάψιμο; H λύση είναι το μέλι.
Σύμφωνα με ένα γιατροσόφι, το μέλι είναι πολύ...
