Ετικέτα: συνταγή
Γιουβέτσι με καλαμαράκια
Ένα διαφορετικό γιουβέτσι με καλαμαράκια, που ετοιμάζεται πολύ γρήγορα και θα γίνει από τις πιο αγαπημένες σας επιλογές.
Υλικά
1 κιλό καλαμαράκια, όσο πιο μεγάλα γίνεται
500γρ....
Η ιστορία της λαγάνας και τα μυστικά της
Το απόλυτο ψωμί της Σαρακοστής είναι η λαγάνα και δεν λείπει ποτέ από το οικογενειακό τραπέζι.
Πρόκειται για άζυμο άρτο ή αλλιώς για ψωμί που...
Η Μόνικα από «Τα Φιλαράκια» φτιάχνει ψάρι με ντοματίνια (VIDEO)
Η Μόνικα από «Τα Φιλαράκια», η ηθοποιός Κόρτνεϊ Κοξ, μαγείρεψε ψάρι με ντοματίνια.
Η ίδια δημοσίευσε στον προσωπικό της λογαριασμό στο Instagram το βίντεο με...
Ροζ λεμονάδα με φράουλα και βασιλικό
Σπιτική λεμονάδα με όμορφο, ροδαλό, χρώμα από τις φράουλες, αρωματισμένη με βασιλικό.
Υλικά
Για τη λεμονάδα
1 φλιτζάνι φύλλα βασιλικού (40γρ.)
1 φλιτζάνι ζάχαρη + 1½ κουτ. σούπας...
Χαλβάς καρύδα με λεμόνι
Ο πολυαγαπημένος χαλβάς συστήνεται με έναν πιο εξωτικό χαρακτήρα - Δείτε την συνταγή
Υλικά
Για το χαλβά
75γρ. τρίμμα καρύδα
400γρ. σιμιγδάλι, ψιλό
300ml σπορέλαιο
ξύσμα από ένα λεμόνι
Για το...
Λαγάνα κλασσική
Το παραδοσιακό ψωμί με το χαρακτηριστικό επίπεδο σχήμα, που δε λείπει ποτέ από το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας, είναι νηστίσιμο και πολύ εύκολο στην...
Χοιρινή πανσέτα με λαχανικά
Αυτή η τραγανή πανσέτα με ψητά λαχανικά γίνεται το πιο νόστιμο πιάτο για το κυριακάτικο τραπέζι!
Υλικά
1 πανσέτα 1½ - 2 κιλά
290γρ. αλάτι ψιλό
Για τη...
Το τέλειο τηγανητό αυγό
Το μαγείρεμα για τα τηγανητά αυγά διαφέρει από κουζίνα σε κουζίνα.
Σε άρθρο που δημοσιεύτηκε στο «Today», ο σεφ και συγγραφέας βιβλίων μαγειρικής, Τζάστιν Τσέιπλ,...
Κουλούρι Θεσσαλονίκης, η παραδοσιακή συνταγή
Κουλούρι Θεσσαλονίκης, εύκολο, γρήγορο και μερακλίδικο. Τραγανό από έξω και αφράτο από μέσα. Όπως μας αρέσει.
Υλικά
Για τα κουλούρια
200γρ. κίτρινο αλεύρι
400γρ. σκληρό αλεύρι
60γρ. ζάχαρη λευκή...
Ρολά κανέλας γεμιστά με σοκολάτα
Αφράτα, μοσχομυριστά και σπιτικά αυτά τα ρολάκια κανέλας με σοκολάτα είναι πειρασμός. Να τρώει η μαμά και να μην δίνει του παιδιού!
Υλικά
Για τη ζύμη
80ml...
