Αγαπημένο κοκτέιλ Μανχάταν – Γνωρίζεις την ιστορία του;
H προέλευση του Μανχάταν είναι μια υπόθεση που χάνεται στο χρόνο.
Σύμφωνα με δημοσίευμα εφημερίδας των ΗΠΑ αναφέρει ότι το 1882 «Πριν από λίγο καιρό ένα μείγμα ουίσκι, βερμούτ και bitters ήρθε στη μόδα» ήταν γνωστό ως κοκτέιλ Turf Club, κοκτέιλ Jockey Club ή κοκτέιλ του Μανχάταν .
Οι θεωρίες για το πώς δημιουργήθηκε το κοκτέιλ ποικίλουν.
Στις αρχές της δεκαετίας του 1880, ο Δρ Iain Marshall δημιούργησε τη συνταγή για ένα πάρτι που συνέβη στο Manhattan Club στη Νέα Υόρκη από την Lady Randolph την μητέρα του Winston Churchill. Οι περισσότεροι όμως πιστεύουν ότι αυτή η ιστορία είναι μύθος και ότι εκείνη τη περίοδο η Lady Randolph Churchill ήταν έγκυος (με τον Winston!) και παρέμενε στο σπίτι στην Αγγλία, επομένως δεν είναι πιθανό να διοργάνωσε πάρτι στη Νέα Υόρκη.
Άλλη ομάδα ανθρώπων πιστεύει ότι ήταν ένας άντρας με το όνομα «Black» που εφηύρε το κοκτέιλ στο Hoffman House στη Νέα Υόρκη.
Αν και υπάρχουν πολλές θεωρίες, το Manhattan Club εξακολουθεί να διεκδικεί την ιδιοκτησία της συνταγής μέχρι σήμερα. Το κοκτέιλ είναι αρκετά δημοφιλές σε μπαρ, εστιατόρια και καφετέριες παγκοσμίως και θεωρείται από τα καλύτερα κοκτέιλ που έχουν σερβιριστεί.
#menoumespeedy
