Γιουβαρλάκια κοκκινιστά της γιαγιάς Ανδρονίκης
«Στις κακουχίες συνηθίζει το τομάρι σου, άμα στην πείνα πως ν’ αντέξεις, τζιέρι μ’;», έλεγε με σοφία η κυρά Μαρίκα. «Και στο ποδάρ’ να...
Καλοκαιρινό δροσερό γλυκάκι
Γλυκό ψυγείου με ζελέ: Υλικά συνταγής
2 φακελάκια άνθος αραβοσίτου Γιώτης βανίλια
Γάλα και ζάχαρη όση αναγράφεται στην συσκευασία από το άνθος αραβοσίτου
1/2...
Οι 5 πιο ακριβές μπύρες του κόσμου
Ζύθος ή αλλιώς μπύρα! Λαϊκό ποτό για πολύ κόσμο, καθώς μπύρες μπορείς να βρεις παντού αλλά και επειδή είναι το ποτό που θα πιεί...
Καρμπονάρα με μανιτάρια- Απλή νόστιμη και αυθεντική!!
Καρμπονάρα με μανιτάρια απλή, νόστιμη και αυθεντική!!
Τα υλικά μας:
700 γρ. μανιτάρια
6 σκελίδες σκόρδο
2 μέτρια εσαλότ (τα μικρά ξερά κρεμμύδια, αν δεν έχετε...
15 περίεργα φαγητά από όλο τον κόσμο
Όλοι οι πολιτισμοί έχουν τις δικές τους ιδιαίτερες γαστρονομικές προτάσεις. Ορισμένες φορές, όμως, οι προτάσεις αυτές είναι αρκετά ιδιαίτερες, σε βαθμό που να προκαλούν...
Γιατί ο κρύος και ο ζεστός καφές έχουν διαφορετική γεύση;
Ο κρύος καφές είναι χημεία
«Η παρασκευή καφέ είναι μια πολύ περίπλοκη διαδικασία. Ο ίδιος ο καφές είναι ένα πολύ περίπλοκο ρόφημα». «Όλοι οι παράγονες...
Φτιάξτε γάλα αμυγδάλου στο σπίτι
Σίγουρα γνωρίζετε ότι υπάρχει στα σούπερ μάρκετ και κάποιοι ίσως το ζητάτε και στον καφέ σας, αυτό όμως που σίγουρα πολλοί δεν γνωρίζετε είναι...
Γίνε ο μπάρμαν του καλοκαιριού
Είτε δροσίζεστε στη βεράντα σας μέσα σε φουσκωτή πισίνα , είτε χαλαρώνετε στον καναπέ σας κάτω από το κλιματιστικό, ακόμα κι αν απλά βλέπετε...
Παραδοσιακή Μαγειρίτσα
Η μαγειρίτσα έχει την τιμητική της σήμερα Μεγάλο Σάββατο. Μετά τη νηστεία της σαρακοστής η συγκεκριμένη σούπα με πλούσια γεύση και άρωμα είναι άρρηκτα...
Λάθη που καταστρέφουν τα φαγητά μας
Προσθέτεις τα υλικά με λάθος σειρά
Η συγκεκριμένη σειρά προσθήκης των συστατικών βοηθάει στην ανάπτυξη της γεύσης.
Δεν κοσκινίζεις το αλεύρι
Εάν δεν κοσκινίζεις το...
