Η παραδοσιακή κουζίνα της Θράκης
Η Θράκη είναι ένας τόπος με διαφορετικές διατροφικές συνήθειες καθώς η κουζίνα της διαμορφώθηκε μέσα από μια πολυπολιτισμική συμβίωση ανθρώπων διαφορετικής καταγωγής.
Η παραδοσιακή κουζίνα...
Αγκινάρες γεμιστές με ρύζι
Ενώ η γεύση αυτού του πιάτου μπορεί να θυμίζει την αγκινάρα αλά πολίτα, το ρύζι επιτρέπει μια αλλιώτικη παρουσίαση, εμπλουτίζοντας συγχρόνως τη νοστιμιά του.
Υλικά
...
Καλαμαράκια φούρνου με πουρέ αρακά
Ένα ωραίο και νόστιμο πιάτο σερβιρισμένο με πουρέ αρακά
Υλικά
1 κιλό καλαμαράκια καθαρισμένα
1½ φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο
1 πιπερίτσα τσίλι ψιλοκομμένη
ξύσμα και χυμό από 2 λεμόνια
λίγο...
Μπακαλιάρος και σκορδαλιά: Τα μυστικά για να τα μαγειρέψετε
Παραδοσιακό φαγητό της 25ης Μαρτίου, ο παστός μπακαλιάρος συνοδεία σκορδαλιάς από τον 15ο αιώνα, καθώς ήταν το μόνο ψάρι που έφτανε σε όλη την...
MasterChef 4: Η επιστροφή της Σπυριδούλας -Το Twitter πήρε «φωτιά»: «Χριστέ μου, θα την...
Η Σπυριδούλα Καραμπουτάκη επέστρεψε στο MasterChef 4.
Η παίκτρια, που αγαπούν να... «μισούν» οι τηλεθεατές του MasterChef στον περυσινό κύκλο, εμφανίστηκε στο ριάλιτι μαγειρικής με...
Νέο εργοστάσιο παράγει φυτικό κρέας στην Ευρώπη
Η Plant & Bean Ltd. είναι το νέο εργοστάσιο παραγωγής φυτικού κρέατος στην Ευρώπη, που θα παράγει 55.000 τόνους εναλλακτικών πρωτεϊνικών προϊόντων ετησίως.
Φαίνεται πως...
Πελάτες σε σούπερ μάρκετ χορεύουν με τα καρότσια (VIDEO)
Στις Βρυξέλλες και συγκεκριμένα σε ένα σούπερ μάρκετ, οι πελάτες φορώντας μάσκα και σπρώχνοντας τα καρότσια τους, άρχισαν να χορεύουν σε ξέφρενους ρυθμούς με...
Τρόποι για να αξιοποιήσεις το μπαγιάτικο ψωμί
Μερικοί τρόποι να αξιοποιούμε το προχθεσινό ψωμί και να μην το πετάξουμε
1. Φτιάξε τη δική σου γαλέτα
Κόβετε το μπαγιάτικο ψωμί σε φέτες μαζί με...
MasterChef: Άλλη στο Instagram… άλλη στο ριάλιτι! Αγνώριστη η Μαρία Μπέη
MasterChef 4: H Μαρία Μπέη, το κορίτσι που με τη συμπεριφορά του «τρέλανε» παίκτες και κοινό αποχώρησε και στις πρώτες δηλώσεις της έδειξε μετανιωμένη...
Πώς θα διατηρήσεις το κέικ σου φρέσκο; (VIDEO)
Θες να διατηρείς το κέικ σου φρέσκο μέχρι να απολαύσεις και το τελευταίο κομμάτι;
Ένα hack που ανέβηκε από έναν TikToker τον «ASAPScience» έγινε αμέσως...
