Εν μέσω lockdown στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης κυκλοφορούν νέες συνταγές που γίνονται με λίγα υλικά και δεν απαιτούν χρόνο.
Ένα τέτοιο παράδειγμα είναι και η παρακάτω συνταγή που μετρά πάνω από 14 εκατομμύρια προβολές στο Youtube. Ονομάζεται το σοκολατένιο κέικ του lockdown με τρία μόνο υλικά.
Τι θα χρειαστείτε:
350 γρ. σοκολατένια μπισκότα τριμμένα (3 φλ. τριμμένο μπισκότο)
370 γρ. γάλα (1 1/2 φλ. γάλα)
2 1/4 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ
Εκτέλεση
Βάζετε τα μπισκότα στο μπλέντερ και χτυπάμε. Όταν πλέον είναι πολύ καλά τριμένα προσθέτετε και το μπέικιν πάουντερ και ανακατεύετε πολύ καλά.
Τέλος, προσθέτετε το γάλα και ανακατεύετε μέχρι να έχετε ένα ομοιογενές μείγμα.
Βάζετε σε μεσαίο στρογγυλό ταψί και προθερμαίνετε τον φούρνο στους 170 βαθμούς. Ψήνετε για 15 λεπτά.
Το βίντεο με την εκτέλεση:
#menoumespeedy
