Οι πρωινοί τύποι έχουν πιο υγιεινές διατροφικές συνήθειες;
Ερευνητές ανέλυσαν δεδομένα από 2000 τυχαίους ανθρώπους και ανακάλυψαν ότι όσοι ξυπνούν νωρίς όχι μόνο καταναλώνουν πιο θρεπτικά πρωινά, αλλά συνεχίζουν να τρώνε υγιεινά...
Hard seltzer: Η νέα τάση στα αλκοολούχα ποτά
Η νέα τάση στα αλκοολούχα ποτά λέγεται «hard seltzer» και είναι ένα είδος κοκτέιλ που περιέχει ανθρακούχο νερό, αλκοόλ και -συνήθως- κάποια γεύση ή...
Ρυζόγαλο με μαστίχα και κανέλα. Το κλασικό παραδοσιακό ρυζόγαλο απογειώνεται με μία ιδέα μαστίχας.
Ρυζόγαλο με μαστίχα και κανέλα. Το κλασικό παραδοσιακό ρυζόγαλο απογειώνεται με μία ιδέα μαστίχας.
Υλικά
Δοσομετρητής Λήψη Υλικών
3/4 φλ. ρύζι γλασέ ή Καρολίνα
1 πρέζα αλάτι
...
Μπανάνες: Οι χρήσεις της μπανανόφλουδας
Οι μπανάνες δεν είναι μόνο ένα υγιεινό σνακ, αφού μέχρι και οι φλούδες τους έχουν εκπληκτικά οφέλη!
Στις μέρες μας, άλλωστε, όλοι προσπαθούμε να μειώσουμε,...
Λάθη που καταστρέφουν τα φαγητά μας
Προσθέτεις τα υλικά με λάθος σειρά
Η συγκεκριμένη σειρά προσθήκης των συστατικών βοηθάει στην ανάπτυξη της γεύσης.
Δεν κοσκινίζεις το αλεύρι
Εάν δεν κοσκινίζεις το...
Χοιρινή τηγανιά γλυκοπικάντικη
Μια ιδιαίτερη συνταγή για τους λάτρεις του καλού φαγητού και του κρέατος
Υλικά
1 κιλό χοιρινό (λαιμός), σε κύβους
1 κρασοπότηρο ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι, σε φέτες
2 κρεμμυδάκια φρέσκα,...
Παραδοσιακό φαγητό στο Ισλανδία
Ισλανδική κουζίνα
Όπως και άλλες σκανδιναβικές κουζίνες, η ισλανδική κουζίνα δεν χρησιμοποιεί πολλά μπαχαρικά και βότανα. Η τοπική κουζίνα δεν είναι γνωστή για τις έντονες...
Παγκόσμια ημέρα διατροφής: Tips από μια χορτοφάγο
Η 16η Οκτωβρίου έχει οριστεί ως παγκόσμια ημέρα διατροφής, και, σε πείσμα της αντιπάθειας που τρέφω για τα ηθικά διδάγματα και τα κλισέ που...
MasterChef: Οι δύο φιναλίστ μαζί στο εστιατόριο του Κοντιζά
Μετά από πέντε μήνες μαγειρικής, δύσκολων δοκιμασιών και απαιτητικών συνταγών, το MasterChef...
Γιατί ο καφές χάνει τη γεύση του μετά από λίγο;
Ο καφές είναι ένα από τα ροφήματα που πίνουμε καθημερινά και πολλές φορές εντός της ημέρας - Ορισμένοι δεν μπορούν χωρίς καφέ
Ο τέλειος καφές...